Doornkaat

es una famosa marca de Kornbrand (aguardiente de grano alemán) fundada originalmente en 1806 en la ciudad de Norden, Frisia Oriental. Es una de las marcas de destilados más tradicionales y reconocidas de Alemania. 

 

Características principales

• Tipo de bebida: Es un Korn (schnapps o aguardiente de grano), un destilado puro, claro y transparente. Aunque a veces se comercializa fuera de Alemania bajo la etiqueta de ginebra o vodka por su neutralidad, su categoría auténtica es la de destilado de cereal.

• Proceso de elaboración: Su mayor particularidad es que se elabora mediante un elaborado proceso de triple destilación a partir de granos seleccionados de trigo y centeno. Esto inspiró su histórico eslogan comercial: "Männlich. Markant. Dreifach gebrannt" («Masculino. Marcado. Tres veces destilado»).